【清須市】清須から世界へ!パンの世界大会に向けてトレーニングに入るため「Boulangerie Yanagawa」が長期休業されます。
パンの世界大会で、数々の賞を受賞している「Boulangerie Yanagawa」。
9月に大阪で行われる「第9回 モンディアル・デュ・パン代表選考会」に向け、トレーニングに入るため、1ヶ月ほど長期休業に入られるとのことです。
中京テレビ「PS純金」でも、店主さんのストイックな様子が取り上げられていましたが、並々ならぬ、パンへの想いと真剣さが伝わってきます。
7月中は、月・火・金がお休みとなります。まだ開いている曜日がありますので、長期休業の前に行っておきたいという方は、カレンダーをご確認くださいね。2022年8月8日から9月13日まで休業で、9月14日から通常営業となる予定です。
「どうしても諦め切れない夢と目標」があるというオーナーさん。長期休業が明けた頃には、きっとさらに美味しくなったパンが食べられることを楽しみにして、オーナーさんの夢を応援したいですね!
■Boulangerie Yanagawa はこちら↓
マーメイ
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